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病院で、うどん作り

3階病棟入院中のターミナルのAさん。
普段からおしゃべりや、みんなでワイワイするのが好きな明るい患者さんですが、体調不良で、食事が取れない状態が続いていました
そんな時、ご本人から「うどんが食べたい」という希望が出されました。
そこで、リハビリ担当のHくんが、「リハビリも兼ねて、うどんを作ってみませんか?」と提案しました。
今まであまり料理はされてこられなかった方ですが、この提案に「やってみたい」と言ってくれました。

20160530 うどんつくり (5)

リハビリ科のキッチンで、即席うどん屋さんの開店です
手作りの生地をこねて延ばし、包丁で切って、生のうどんが出来上がりました。
3階病棟の看護師さんも温かく見守っています
後はこれをゆでるだけ

20160530 うどんつくり (1)

手作りの美味しいうどんが出来上がりました。
主治医の水野Drにも、1食プレゼントしましたよ

20160530 うどんつくり (4)

「次はそばや~!」と、買ってきたそばを湯がいて、みんなで食べた日もありました。
(さすがにそば打ちは、ハードルが高かったようです

20160530 uudontukuri

また、水野Drの「冷たい麺と言えばお稲荷さんやな」という一言で、次回は稲荷ずしを作ることが決まりました。
「ぜひお稲荷さんを作って、みんなに食べてもらいたい」と、Aさんのやる気も上々です

20160530 うどんつくり (2)

作っている時はしんどそうだったAさんですが、うどん作成をやり遂げ、みんなで楽しく食べられたことで、少し元気を取り戻しました。
自分で作ってみんなが喜んで食べてくれるという体験を通して、Aさんもやりがいや生きがいを感じてくれているようです

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おかたに病院看護部

Author:おかたに病院看護部
奈良市南京終町にある、地域に根ざしたおかたに病院の看護部ブログです。
看護師のこと、職場のこと、看護学生のこと、看護体験のこと、キラリ看護・・・などなど、病院でおこるいろいろなことを書いていきたいと思います♪

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